La monodiète de pommes 🍎🍏

 

Rien de mieux qu'une cure de pommes pour mettre au repos notre organisme. 

La pomme est un fruit complet (vitamines C, PP, B1, B2, B5 et E, pectine, cuivre, iode, potassium, calcium, phosphore, soufre, fer, magnésium, zinc, cuivre, silice, manganèse...) aux multiples vertus : diurétique, antiseptique intestinal, laxative, antirhumatismale, dépurative, elle traite et prévient les problèmes de poids, de reins, d'hépatisme, de gastrites et soigne les affections bronchiques.

La cure de pomme se pratique surtout à l'automne, pour préparer l'hiver, cependant on peut la suivre n'importe quand. Elle dure de 1 à 10 jours, mais il vaut mieux commencer par de très courtes monodiètes : de 3 à 5 jours, par exemple. Un jour de monodiète de pommes par semaine est très bien aussi (pendant un mois ou deux par exemple). 

Comment manger les pommes pendant la cure ? Crues ou cuites, au choix. A croquer (bien mâcher), en compote ou râpées, le tout est de choisir des variétés de pommes douces et biologiques. On peut boire un peu de jus de pommes sans sucre ajouté, bien évidemment, dans la journée (tiède de préférence. Moi je le réchauffe rapidement dans une casserole), des tisanes non sucrées et un peu de bouillon si vraiment il vous est difficile de tenir. En ce qui concerne la quantité, elle est différente pour chacune et peut aller de 1,5 à 3 kg de pommes par jour. Il faut essayer de manger les pommes aux heures habituelles des repas mais on peut également faire des collations le matin et l'après-midi.

La cure de pommes est vraiment agréable à faire. Je fais une cure tous les ans (plusieurs fois dans l'année même) et je n'ai jamais éprouvé de difficulté à la suivre. D'une manière générale, la pomme étant mon fruit préféré, c'est même un vrai plaisir de ne manger que ça ! J'ai d'ailleurs toujours aimé (appliqué et vérifié) ce fameux dicton : "une pomme par jour, la santé toujours"... 

Je vous souhaite donc une agréable monodiète en compagnie des pommes :-) 🍎🍏