Les fruits et la digestion

Voici quelques petits rappels pour bien digérer les fruits :

Tout d'abord, le cru et le cuit ne se mélangent pas (que ce soit des fruits ou des légumes, la règle est la même).

Les fruits crus se mangent à jeun ou en début de repas; il faut attendre entre 15 à 30 minutes avant de manger du cuit et attendre entre 2 à 4 heures après un repas composés d'aliments cuits pour remanger du cru.

Certains naturopathes conseillent de  manger des fruits crus vers  11 heures et 18 heures.

La pomme, contrairement aux autres fruits, peut être consommée en fin de repas (du fait de sa forte teneur enzymatique). Même chose pour la banane mais uniquement dans le cas d'un repas composé d'aliments farineux. 

Evidemment, il faut repérer ce qui convient le mieux à chacune, en prendre note et s'y référer.

Bonne dégustation !